南洋咖哩與台灣豬肉的經典對話南洋咖哩酥
南洋咖哩通常會有小茴香、香菜籽、薑黃、荳蔻…等,就以薑黃來說,有抗菌、淨化血液、解毒、強健體魄、抗過敏等作用,另外還可以幫助肝臟運作 在一層厚薄適中的酥皮裡,包裹著濃郁清香的南洋咖哩及綿密的白豆沙,並在咖哩裡融入了嚼進十足、Q彈的台灣豬夾心肉,肥瘦適中的豬肉,一切開餅皮,屬於咖裡的獨特香味立刻撲鼻而來,南洋咖哩與香蔥滷肉的超完美組合絕對是香氣十足的味覺體驗!

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鳳梨餡與蛋黃鬆軟入口香濃綿密鳳凰酥
嚴選高品質的台灣鳳梨,經過去皮、切碎手續加上獨家秘煉 過程提煉出鳳梨的天然美味,包入特選的打散有機紅土鴨蛋黃,有別於市面上的做法,吃起來綿密爽口 不油膩,加上口感酥鬆、甜鹹滋味裡還帶有鳳梨的淡雅清香,令人齒頰留香!
 

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包裹手撕干貝的澎派鮮味黃金干貝XO醬

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伯爵奶茶與抹茶的完美濃郁組合伯爵抹茶

選用最適合製作奶茶的茶品頂級阿薩姆紅茶,香醇濃厚, 和奶香完美結合製作而成的香濃內餡,搭配頂級綠茶茶菁製成的日式頂級抹茶,製作出略有韌性又同時 保有香酥口感的餅皮,濃郁的奶茶香味結合清新抹茶香酥軟韌餅皮的創新滋味,讓喜愛品茶的朋友們有一趟難忘的嚐鮮之旅!
 

★選用頂級阿薩姆紅茶加上百分百濃醇香鮮奶調製而成的內餡

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漢坊招牌皮餡合一入口即化漢坊金沙小月
白豆與綠豆沙混合的特製招牌內餡,穿上如薄紗般的千層酥皮外衣,內外交融、入口即化,自然散發出獨特的冰涼口感,故贏得「金沙」美名。而且一餅可以三吃,冷凍、冷藏及常溫都各具風味,是店內最具特色的招牌商品。
 

★嫩白如雪的餅皮綿密爽口

★入口即化的細緻綿密白綠豆沙組合

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漢坊鬆軟綿密鹹香撲鼻金沙弄月
搭配遵循古法製作的紅土鴨蛋,延續招牌商品【金沙小月】的絕佳口感,麵糰每分鐘120次以上的快速揉捻,做出千層般的外皮,將內餡層層包覆,加上師傅特製的白豆沙配方,口味呈現獨特的鹹香滋味,軟口酥鬆,細緻綿密,值得嘗試!
 

★紅土鴨蛋的鹹香滋味混合香甜綿密的白豆沙,一口咬下鹹甜香味交織,讓饕客趨之若鶩

★金黃餅皮酥而不油,與秘製白豆沙內餡完美搭配

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漢坊外皮酥脆入口即化鳳梨酥
嚴選高品質的台灣鳳梨,經過去皮、切碎手續之外,再加上獨家秘煉過程除了精準火侯拿捏加上時間的控制,提煉出鳳梨的天然美味,並以獨家的黃金比例加入冬瓜醬,讓內餡色澤晶黃,製作出有別於一般鬆軟甜膩的鳳梨醬,呈現不甜不膩及更綿密更軟Q的口感,搭配特製酥脆外皮入口即化加上打開包裝時的撲鼻芳香,更是令人食指大動。
 

★嚴選台灣盛產、沒有基因改造的土鳳梨

★熬煮出綿密軟Q撲鼻香氣的獨家鳳梨醬

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漢坊天然美饌軟Q彈牙土鳳梨酥
使用台灣盛產、沒有基因改造的土鳳梨,製作過程不添加任何人工香料,獨家秘煉過程除了精準火侯拿捏加上時間的控制,熬煮出有別於一般鬆軟又酸的土鳳梨醬,不但呈現不酸不甜不膩的順口滋味,口感更軟Q彈牙、每一口都吃得到鳳梨果肉,濃濃的鳳梨香氣更是百分百的天然證明再搭配酥脆不乾硬的餅皮,真是另人垂涎三尺!
 

★嚴選台灣盛產、沒有基因改造的土鳳梨

★秘煉出口感軟Q彈牙濃濃香氣及粒粒分明果肉的獨家土鳳梨醬

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漢坊特製鴨蛋與綠豆沙結合的鹹香酥鬆口感蛋黃酥
有別於坊間常見的紅豆沙餡,而使用店內最招牌的綠豆沙內餡,包入特選的有機紅土鴨蛋黃,甜鹹滋味裡還帶有綠豆獨特的淡雅清香,加上口感酥鬆、層次分明的金黃餅皮,是不可錯過的獨家商品!
 

★特選的有機紅土鴨蛋黃

★鹹甜滋味的酥鬆口感

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